アイスクリームとヨーグルトに醤油!?しょうゆもびっくりの行き着く先

アイスクリームとヨーグルト専用の醤油を発見

醤油といえば日本古来から伝わる私の中で最強の調味料なイメージです。
そんな我がしょうゆ様がなんとアイスクリームはたまたヨーグルト専門に生まれ変わっていることを発見!

ご飯に直接かけても、煮物や照り焼き、チャーハンなど、
【ごはん】に携わるものには合うイメージはあります。
実はシチューに少しかけてもおいしいのですが、周りは賛同してもらってませんが
一度チャレンジしてみてください。
いくらあのアルティメットを誇る醤油でもスイーツには無理だろう。きっとそうだ。

と思いながらもこの専用醤油の評価をまとめてみました。

アイスクリームにかける醤油

原材料を見てみると
砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、醤油、みりん、トレハロース、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
なので甘めの醤油という感じでしょうか。

使用方法
アイスクリームに少量かけると、キャラメル!?多量かけると、みたらしだんご!?スプーンで軽くかき混ぜてからお召し上がりください。 バニラアイスクリームの他にも抹茶、チョコ、イチゴアイスなど。和スイーツとして、お餅、葛きり、ところてんなどにもどうぞ。


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甘いアイスに甘い醤油で果たしておいしいのか?という疑問もありますが
みたらし団子風になると考えばおいしい気もする。

ヨーグルトにかけるお醤油

こちらの原材料は
砂糖、白ワイン、水あめ、しょうゆ(岩手県産大豆、岩手県産小麦使用)、リンゴジュース、果糖、五穀酢、リンゴリキュール

こちらも甘めの醤油です。
フルーツが入っているとこがミソなのか?

どちらもチャレンジ精神が必要

元々おいしいものに醤油をかけるというのはチャレンジ精神が必要になりますね。
この専用の醤油はその企業で何度も何度も試作を重ね、やっと出来上がったものだとは思うので、
合わなくはないんでしょうけど。踏ん切りがつかない私がいます。

アイスクリームとヨーグルトの素の味が飽きてしまった方が万が一にもいれば、
迷わず購入をしてみてください。

番外編 パンかけ醤油

ついにパンにまで醤油が侵攻してきました。
番外編ならぬパン外編でございます。

原材料
糖類(砂糖、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、水飴)、しょうゆ(本醸造)、リンゴ果汁、食塩、アルコール、ビタミンB1

りんごの風味が強い醤油のようです。

このペースだと
ケーキ醤油やバナナ醤油なんていうのも時間も問題かもしれないです。

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